生汆丸子的做法 1.肉剁碎,用肉锤敲打 2.葱切丝提前泡水备用 3.剁好的肉蓉加入盐、鸡精、糖、白胡椒搅拌均匀 4.先加入1只蛋清,搅拌至完全吸收,再把姜丝沥出只用...
生汆丸子的做法 1.肉馅中调入葱花,姜末,香菇碎,酱油,料酒,盐和芝麻油,用筷子沿同一方向搅拌出劲儿,腌制十分钟备用。2.买来的虾仁玉米的配料里有玉米粒、青...
配料:鸡蛋清、淀粉。调料:盐。做法:1、将鸡胸肉剁成蓉,配两只鸡蛋清,加入盐,顺一个方向,把鸡蛋清打匀在肉蓉...
生汆丸子的做法 材料 猪肉馅(要有肥有瘦的),冬瓜,淀粉,生抽,绍兴酒,葱末,蒜片,姜片,盐,鸡精 做法 1、猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。2、加少许油...
1.肉馅中调入葱花,姜末,香菇碎,酱油,料酒,盐和芝麻油,用筷子沿同一方向搅拌出劲儿,腌制十分钟备用。2.买来的...
生汆丸子的做法:1、用料理机打细做馅,打入一个鸡蛋,加入少许盐和一点点姜粉。2、加入淀粉四勺,料酒一勺,生抽一...
生汆丸子的做法:主料:鸡胸肉 配料:鸡蛋清、淀粉 调料:盐 制作方法:1. 将鸡胸肉剁成蓉。建议用六两至七两鸡肉,因为买的多,可以留下一些。这样的重量,配两只...
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汆丸子的做法推荐 原料:瘦猪肉馅500克,鸡蛋清2个,白菜叶(菠菜叶、冬瓜、黄瓜等蔬菜均可)500克。配料:香油15克,精盐15克,味精5克,水淀粉40克,葱、姜末少...
配料:鸡蛋清、淀粉。调料:盐。做法:1、将鸡胸肉剁成蓉,配两只鸡蛋清,加入盐,顺一个方向,把鸡蛋清打匀在肉蓉里,等蛋清完全溶解于肉蓉时,加入淀粉,淀粉的...
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