1、带鱼洗净剪去背鳍剁成段,用少许酱油、盐,生姜腌十分钟以上 2、泡椒、泡姜、生姜、蒜、红葱头切碎 3、腌好的带鱼倒去腌汁,撒上少许生粉拌匀 4、平底锅放油,...
1. 带鱼去头去尾去内脏去黑膜准备调料 蛋液 碗汁儿(碗汁儿兑热水可以融化糖)带鱼用厨房纸擦干净2. 锅热油微热 (...
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第一步,我们把晒干的带鱼先用热水泡一泡。请点击输入图片描述 第二步,我们把泡好的带鱼,用刀切开。请点击输入图...
带鱼怎么做好吃又简单 a1.首先将带鱼收拾好,切段,沥干水,葱、姜、蒜、花椒备好(块大点好); 2.锅中放油烧至8-9成热,带鱼逐个裹上鸡蛋清,入锅炸成金黄色,沥干油,至...
1.首先用剪刀把鱼肚剪开,把里面的内脏和黑膜清理干净。2.全部处理完成后,放入清净水中,把带鱼给清洗干净,清洗完...
1、准备材料,带鱼收拾干净。2、表面撒盐和料酒腌制,煎之前沥干水分。3、准备葱姜蒜。4、带鱼蘸干淀粉。5、起锅等...
带鱼在炖煮之前需要先把它的内脏去除干净,然后用葱、姜、蒜、盐、料酒等进行腌制入味,最后再放入锅中进行炖煮,营...
1、带鱼清洗干净去掉内脏鳞片,在带鱼身上划花刀切成长块。2、里脊肉切成丝,加入蛋清、生粉、盐、胡椒粉腌制5分钟...
1、将带鱼清洗干净。2、把带鱼切成小段,放入2勺料酒拌匀腌渍10分钟。3、油锅热油,油可以多一点,油热放入带鱼段大...
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